Pequenos prazeres: Café da manhã de domingo

Cinza
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Pequenos prazeres: Café da manhã de domingo


O café da manhã é uma refeição deliciosa, o cheiro do café, do pão torrado, as cores das frutas.
Faço questão de acordar e preparar uma boa mesa de café da manhã todos os dias – espanta o sono, dá mais disposição. Mesmo que seja uma das refeições mais corridas, pois estamos todos nos preparando para começar o dia, não dispenso. Sentamos rapidamente e tomamos nosso café.
Não fico sem uma boa xícara de café, antes com leite, agora com soja – coisas de nutricionista.  Basta fazer uma pequena progressão e aqueles gramas a mais, versus o metabolismo freando, são muitos quilos no futuro. Tô fora! Que seja soja.
Mas voltando ao café da manhã, o melhor de todos é o de domingo, em casa. É um café mais curtido, mais preguiçoso, mais completo. É muito bom poder tomar café de pijama, conversar, comer um pouco a mais, e de modo bem mais lento que nos outros dias.
Fica perfeito se a família toda está em casa, e colocamos uma música gostosa de fundo.
Afinal, geralmente, café de domingo é mais tarde, pois acordamos mais tarde, o almoço é mais tarde…
Não chega a ser um brunch, porque ainda vamos almoçar, mas parece café de hotel.
Um mini – buffet.
Chame como for, onde for: pequeno almoço, petit dejeuner; desayuno, breakfast, café da manhã.
É uma delícia.

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